合理膳食,共同增强幼儿抵抗力
时间: 2022-04-02 作者:YHJ 阅读次数: 181春天,小草茂盛,花儿绽放,万物生机勃勃。很高兴小朋友们也随着春风春雨长高了,长大了……
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出:发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其它领域学习与发展的基础。为全力保障幼儿身心健康发展我们该怎样做呢?合理膳食,增强幼儿抵抗力
一、认识食物,培养良好的饮食行为和习惯
1、鼓励并培养学龄儿童参与食物准备和烹调,学会选择与合理搭配食物,做到食物多样化。
2、规律进餐:一日三餐时间应相对固定,做到定时定量,细嚼慢咽。
3、保证吃好早餐:一顿营养充足的营养早餐应包括三类及以上的食物:一是谷类的馒头、包子、面条、饺子、粥及薯类的红薯、淮山、土豆等;二是肉蛋类,如鸡蛋、瘦肉、牛肉、鱼虾等;三是奶豆类,如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐花等;四是果蔬类,如番茄、青瓜、西兰花、菠菜、菜心、苹果、香蕉、草莓、雪梨等。
4、每天饮奶。
5、经常吃含铁丰富的食物,如畜肉、动物肝脏和血液,同时搭配可促进铁在体内吸收的富含维生素C的食物,如甜椒、西兰花、油菜、芥兰、韭菜等新鲜蔬菜和鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、橙等新鲜水果。
6、少量多次,足量饮水,不要等到口渴再饮水,首选白开水。
二、选择正确的零食
零食选择原则:新鲜、天然、生、营养丰富。
各种水果;各种奶类和大豆制品;各种原味的坚果;红薯、淮山、土豆等薯类;全麦面包、麦片等都可以作为零食。
好多妈妈可能是烘焙达人,烘焙的食物几乎都是添加大量的白糖及奶油、黄油等,比如一个小小的曲奇饼的能量可以达到200大卡,相当于1大碗米饭的能量,所以居家做的烘焙也不适宜经常给孩子吃。
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